第一章 基础术语的介绍
1.5 曝光补偿
让曝光更精准
前面所提到的几种曝光模式，除了手动模式（M）是完全由摄影者决定光圈与快门的组合外，其余的模式都是透过相机的测光系统，去决定最适当曝光组合的数值。
但相机的测光系统，并非十全十美。应该说，在许多的场景之下，测光系统的表现，并不够精准。因此曝光补偿（EV）的概念，就因此而产生。现在所生产的相机，绝大多数都提供了EV值调整的功能，某些相机EV值的调整为-2到2的区间，而有的相机则提供-3到3区间的调整范围。
▲ 画面中所呈现的是不同EV增减值的状态，中间的图片EV值为零，左边的图片是减2/3，右边的图片则是增2/3。透过EV值的增减，可以针对曝光的数值进行正补偿，或反补偿的动作。Nikon D300 & AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED
EV值
所谓的EV值，其实就是光圈与快门速度所组成的一个代表值。而EV值的增减，是与原本拍摄的照片档案其EV值（测光系统决定的光圈与快门组合，相机原本所侦测的数值为零）之间的增减数值。由于测光系统在许多环境下会产生误判状态，因此透过EV值的增加或减少，可以修正光圈或快门的组合数值，藉此来得到最适当的曝光数值。
白增黑减
有关曝光补偿的使用，有一个常见的口诀：「白增黑减。」这个口诀的意思是指，在过于明亮的场景，应该要增加EV值，而在光源不足的环境，则应该减少EV值。许多人经常会被这一个口诀所混淆了。因为就逻辑的直觉理解上，明亮的场景应该减少EV值，而过于黑暗的环境应该增加EV值才对。但会产生这种混淆，主要跟测光系统的原理有关。
测光系统在过于明亮的环境，例如雪景，往往会因为反射光过多，因此在推算曝光条件时，反而会有曝光不足的问题产生。为了因应测光系统的问题，此时应该增加曝光补偿的数值。
而在黑暗的环境下，因为反射的光线不足，测光系统会误判而让曝光条件有过曝现象，因此一样为了解决测光系统推算的问题，此时应该要减少曝光补偿的数值，好得到正确的曝光组合。
◄ 在Franz Josef Glacier有许多冰河的活动（Scenic Flights、Walking/Trekking）可供选择，这些活动可在当地的i-Site取得详细的信息，同时也能在这边直接预订。不过在夏日旺季的时候，许多活动都需先在三天前预订，若当天预订大概都是额满的状态。因此建议可在行程的前一段停留点，就预先处理下一段的活动行程。
我到当地询问活动时，才发现与冰河有关的活动都额满了，后来我选择直升机浏览的活动，虽然在前一日预订到早上的班次，但到了隔天，从早到晚一共被取消了三次，理由是天候不佳，飞机无法起飞。最后我换了另外一间公司，结果马上有班机可以出航，所以我的结论是，预订时可以多问几间，免得白白浪费了一整天的行程。
我在飞机上看到下方的雪地，雪地的样貌与我原先想象的不同，在上面并非平坦的一整片雪原，而是有着许多裂痕的地形。在雪地拍摄时，使用相机内建的测光功能进行测光，需进行曝光补偿的动作。原因在于雪地的反射光较强烈，会导致相机的测光系统误判光源过强，反而导致曝光不足。当曝光不足时，雪地会呈现暗灰色而非白色。画面中的照片增加了2/3的EV值，让曝光数值较为正确。Nikon D300 & AF-S VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6 G ED DX
▲ 我在Franz Josef当地，住宿在Franz Josef Glacier Country Retreat，这里离主要的市中心，还有一小段路程。旅馆的周遭并没有其他的建筑，只有一个不大不小的牧场，整个环境相当的静谧。待在这里的两晚，给了我一些休息的时间，长途的旅行对于自助游来说，的确是不小的负荷，结果有一整个上午，我都待在房间里看DVD，好养足精神跟体力，面对后续的旅程。
这一晚我从镇上用完餐，回到旅馆时天色已经昏暗下来。看着山脚下透着温暖光芒的旅社，忍不住在小径上停车，架起脚架拍下这一幅照片。左图是相机内建的测光系统所拍摄下的，由于现场环境昏暗，因此测光系统误判，导致拍摄出来的照片非常明亮。右图我减了2又1/3的EV值，尽管画面的曝光效果还是比原本的场景更为明亮，但这个亮度是我想呈现的。Nikon D300 & AF-S VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6 G ED DX
小结
如果已经熟悉相机不同测光系统本身的盲点，也可以在测光的过程中，去取得较正确的曝光数值。例如利用点测光，或是局部测光，手动选择测光的区域范围，藉以得到最适当的曝光组合。若采取这样的模式，就可以省略测光补偿的动作。