第一章 基礎術語的介紹
1.5 曝光補償
讓曝光更精準
前面所提到的幾種曝光模式，除了手動模式（M）是完全由攝影者決定光圈與快門的組合外，其餘的模式都是透過相機的測光系統，去決定最適當曝光組合的數值。
但相機的測光系統，並非十全十美。應該說，在許多的場景之下，測光系統的表現，並不夠精準。因此曝光補償（EV）的概念，就因此而產生。現在所生產的相機，絕大多數都提供了EV值調整的功能，某些相機EV值的調整為-2到2的區間，而有的相機則提供-3到3區間的調整範圍。
▲ 畫面中所呈現的是不同EV增減值的狀態，中間的圖片EV值為零，左邊的圖片是減2/3，右邊的圖片則是增2/3。透過EV值的增減，可以針對曝光的數值進行正補償，或反補償的動作。Nikon D300 & AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED
EV值
所謂的EV值，其實就是光圈與快門速度所組成的一個代表值。而EV值的增減，是與原本拍攝的照片檔案其EV值（測光系統決定的光圈與快門組合，相機原本所偵測的數值為零）之間的增減數值。由於測光系統在許多環境下會產生誤判狀態，因此透過EV值的增加或減少，可以修正光圈或快門的組合數值，藉此來得到最適當的曝光數值。
白增黑減
有關曝光補償的使用，有一個常見的口訣：「白增黑減。」這個口訣的意思是指，在過於明亮的場景，應該要增加EV值，而在光源不足的環境，則應該減少EV值。許多人經常會被這一個口訣所混淆了。因為就邏輯的直覺理解上，明亮的場景應該減少EV值，而過於黑暗的環境應該增加EV值才對。但會產生這種混淆，主要跟測光系統的原理有關。
測光系統在過於明亮的環境，例如雪景，往往會因為反射光過多，因此在推算曝光條件時，反而會有曝光不足的問題產生。為了因應測光系統的問題，此時應該增加曝光補償的數值。
而在黑暗的環境下，因為反射的光線不足，測光系統會誤判而讓曝光條件有過曝現象，因此一樣為了解決測光系統推算的問題，此時應該要減少曝光補償的數值，好得到正確的曝光組合。
◄ 在Franz Josef Glacier有許多冰河的活動（Scenic Flights、Walking/Trekking）可供選擇，這些活動可在當地的i-Site取得詳細的資訊，同時也能在這邊直接預訂。不過在夏日旺季的時候，許多活動都需先在三天前預訂，若當天預訂大概都是額滿的狀態。因此建議可在行程的前一段停留點，就預先處理下一段的活動行程。
我到當地詢問活動時，才發現與冰河有關的活動都額滿了，後來我選擇直昇機瀏覽的活動，雖然在前一日預訂到早上的班次，但到了隔天，從早到晚一共被取消了三次，理由是天候不佳，飛機無法起飛。最後我換了另外一間公司，結果馬上有班機可以出航，所以我的結論是，預訂時可以多問幾間，免得白白浪費了一整天的行程。
我在飛機上看到下方的雪地，雪地的樣貌與我原先想像的不同，在上面並非平坦的一整片雪原，而是有著許多裂痕的地形。在雪地拍攝時，使用相機內建的測光功能進行測光，需進行曝光補償的動作。原因在於雪地的反射光較強烈，會導致相機的測光系統誤判光源過強，反而導致曝光不足。當曝光不足時，雪地會呈現暗灰色而非白色。畫面中的照片增加了2/3的EV值，讓曝光數值較為正確。Nikon D300 & AF-S VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6 G ED DX
▲ 我在Franz Josef當地，住宿在Franz Josef Glacier Country Retreat，這裡離主要的市中心，還有一小段路程。旅館的周遭並沒有其他的建築，只有一個不大不小的牧場，整個環境相當的靜謐。待在這裡的兩晚，給了我一些休息的時間，長途的旅行對於自助遊來說，的確是不小的負荷，結果有一整個上午，我都待在房間裡看DVD，好養足精神跟體力，面對後續的旅程。
這一晚我從鎮上用完餐，回到旅館時天色已經昏暗下來。看著山腳下透著溫暖光芒的旅社，忍不住在小徑上停車，架起腳架拍下這一幅照片。左圖是相機內建的測光系統所拍攝下的，由於現場環境昏暗，因此測光系統誤判，導致拍攝出來的照片非常明亮。右圖我減了2又1/3的EV值，儘管畫面的曝光效果還是比原本的場景更為明亮，但這個亮度是我想呈現的。Nikon D300 & AF-S VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6 G ED DX
小結
如果已經熟悉相機不同測光系統本身的盲點，也可以在測光的過程中，去取得較正確的曝光數值。例如利用點測光，或是局部測光，手動選擇測光的區域範圍，藉以得到最適當的曝光組合。若採取這樣的模式，就可以省略測光補償的動作。